фрикасе

Фрикасе из курицы с картофелем
Ингредиенты: 100 гр бедер куриных (очищенное филе) 130 гр картофеля отварного 1 ст.л. муки 30 гр шампиньонов 5 гр лук 3 ст.л. + 3 ст.л. слив...
Фрикасе из мяса кролика
Ингредиенты: Тушка кролика - 1,5 кг Мелкие шампиньоны - 300 гр Белое вино - 100 мл Куриный бульон - 200 мл Сливки - 150 мл Желток - 2 шт Ол...