мясо

Салат «Колобок»
Ингредиенты: 2 свежих огурца 2 отварные картофелины 1 луковица 200 гр сыра 2 сырые морковки 300 гр колбасы вареной или мяса 6 яиц 2-3 зубч...
Как превратить жесткое мясо в мягкое и сочное, советы и рекомендации
Иногда мы сталкиваемся с тем, что купленное нами мясо слишком жилистое. После приготовления оно получается жестким и трудно жуется. Чтобы не расст...
Мясо по-грузински
Ингредиенты: 1 килограмм мяса (свинина) 1 ст.л. сметаны Зелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза) 2 ст.л. меда 1 ч.л. сока лимона ...
Мясо по-французски
Ингредиенты: Филе свинины - 1 кг Луковица - 3-4 шт Помидор - 3 шт Картфоель - 4 шт Сыр - 200 гр Майонез Соль, перец Растительное масло ...
Свинина по-мужски
Ингредиенты: Свинина - 600 гр Лук репчатый - 1 шт Оливковое масло - 1 ст.л. Бальзамический уксус - по вкусу Соль и перец - по вкусу Рецепт...
Свинина по-гуцульски
Ингредиенты: Свинина (вырезка) – 500 гр Картофель – 1 кг Яйцо – 2 шт Бульон – 0,5 л Жир – 5 ст.л. Лук – 2 шт Томатная паста 2 ст.л. Зелень...
Как приготовить вкусное мясо
Секреты приготовления вкусного и аппетитного мяса. 1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой. 2. Можно мясо перемешать с...
Мясо в армянском лаваше
Ингредиенты: 300 гр говяжьей вырезки 300 гр свинной вырезки 300 гр бараньей вырезки 1 головка репчатого лука 200 гр моркови 300 гр баклажано...
Мясо с картофелем в рукаве
Ингредиенты: 400-500 гр мяса (свинина) Картофель - 6-8 шт Шампиньоны (количество на усмотрение) 1 помидор 1 болгарский перчик 1 морковь 1 б...
Домашний шашлык «Запах лета»
Ингредиенты: Свинина - 1 кг Лук - 5 шт Уксус Приправа для шашлыка Майонез Приправа "жидкий дым" Рецепт приготовления домашнего шашлыка «З...