Тартар из семги и начос — это необычное сочетание европейской кулинарной классики с мексиканской уличной едой. Блюдо быстро и легко готовится и обладает восхитительным вкусом.
Ингредиенты
- Семга свежая — 300 г
- Каперсы — 1 ст.л.
- Шалот лук — 2 ст.л.
- Соевый соус — по вкусу
- Белый перец — по вкусу
- Оливковое масло — 50 мл
- Кукурузные чипсы Nacho — 1 уп
- Зелень — для украшения
Как приготовить тартар из семги и начос
Семгу нарезаем мелким кубиком и смешиваем с мелконарезанными каперсами и крымским луком. Заправляем соевым соусом, белым перцем, оливковым маслом. Готовый тартар раскладываем на кукурузные чипсы, украшаем зеленью.
