Тефтели в соусе

Ингредиенты:
Фарш мясной — 115 гр
Лук репчатый — 30 гр
Жир — 10 гр
Мука пшеничная — 10 гр
Соус — 80 гр
Соль

Рецепт приготовления тефтель в соусе:
Сначала мясной фарш с хлебом и луком разделывают на шарики и панируют их в муке. Далее обжаривают, укладывают в неглубокую посуду в 1-2 ряда, заливают соусом и тушат примерно 7-10 минут. Подают тефтели с соусом, в котором они тушились, и гарниром. На гарнир подают рассыпчатую кашу, картофель и отварные овощи. Соус лучше использовать красный, сметанный или томатный.

Приятного аппетита!

Комментарии
Новые кулинарные рецепты на сайте Vkusnodoma